岗位职责:
1、负责餐饮项目的运营监督,达成计划销售指标;
2、负责餐饮项目的日常管理,下属员工的培训与考核;
3、负责市场调研与分析,完善自我管理;
4、根据经营情况及时调整经营特色及食品口味;
5、负责处理客户投诉及现场突发事件;
6、通过对出品、卫生、服务的监督、检查,使食品达到标准;
任职资格:
1、男女不限,大专及以上学历;
2、年以上餐饮主管相关工作经验,精通本行业发展;
3、具有相应的财务知识、熟悉掌握办公软件的应用;
4、具有较强的沟通协调能力;
5、性格外向、做事果断、具有独立思维能力
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